Abidjan / Le chawarma de poulet en tête des commandes en 2025
- Publié le 16, jan 2026
- ECONOMIE
En 2025, les Ivoiriens ont massivement adopté la livraison de repas. Selon Yango Food, le chawarma de poulet arrive en tête des commandes avec 3,44 %, suivi de biens d'autres mets dont l'alloco.
Selon les statistiques, les samedis soir entre 19h et 20h et la pause déjeuner (12h-13h) restent les moments les plus actifs. L’année a également été marquée par des commandes record : 12 portions de kedjenou pour 102 000 FCFA et, côté insolite, dix commandes géantes de 70 à 100 baguettes de pain.
Pour Éric Gnamkey, responsable pays de Yango Food Côte d’Ivoire, ces chiffres reflètent l’évolution des habitudes culinaires : « Les Ivoiriens cherchent autant le réconfort des plats traditionnels que la découverte de nouvelles saveurs. Notre plateforme répond à cette diversité de goûts. »
Ces tendances montrent que les Ivoiriens combinent tradition et modernité dans leurs choix alimentaires. Plats locaux et internationaux se côtoient sur les menus, et le poulet continue de dominer les commandes. Après Grand-Bassam, la plateforme prévoit d’étendre ses services à d’autres villes.
Inno Beugré